ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ 2015

Πάμε στους κήπους του Μεγάρου ?
Διπλα είναι...
Πέσαμε τυχαία στη Φιλαρμονική του Βερολίνου με το Λεωνίδα Καβάκο.
Από γιγαντοοθόνη και καταπληκτικα ηχεία, στο χορτάρι χάμω...
Ακούσαμε Rossini, Sibelius και Schumann.

"Αυτός όμως ήταν βλίτο"
"Ο Σούμαν βλίτο ?"
"Μα ναι, ένα σωρό ρομαντισμοί και μου φαίνεται λογικό για κείνη την εποχή, αλλά όλα τους εγκεφαλικά. Και στύβοντας έτσι το μυαλό του τρελάθηκε. Καταλαβαίνω γιατί η γυναίκα του ερωτεύτηκε τον Μπραμς"
 ( ΕΚΟ, Φύλλο μηδέν)

Το διάβασα πριν ξεκινήσουμε

Σήμερα θέλω σούβλες.

Ψησταριά ΤΟ ΜΠΕΛΛΙΣΙΜΟ
Οδός Πειραιώς
Ταύρος

Μία κοκορέτσι
Μία κοντοσούβλι κοτόπουλο
Χωριάτικη
Τυροκαυτερή
Μπίρα Φιξ σε κατεψυγμένο ποτήρι
Αφρός με κομμάτια πάγου...

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2014

Το ανακαίνισα, το συντήρησα, το έβαψα ξανά, και μοιάζει με καινούριο.
Για το αερόστατο πρόκειται, γιατί θα ξεκινήσω για διακοπές.
Στην Αστυπάλαια ξανά, εκει θα το προσγειώσω. Δίπλα στους Μύλους.
Θα πάρω μαζί μου να διαβάσω :

Πωλ Μπόουλς      Τσάι στη Σαχάρα

Τζων Φόουλς    Ο Μάγος

Μίλαν Κούντερα  Η γιορτή της ασημαντότητας

και Σολωμό τα ποιήματα Λάμπρος Κρητικός Πόρφυρας στην έκδοση του Σπύρου Αλεξίου.

Δε χάνομαι, θα κρατάω σημειώσεις στον αέρα...




 

LORY II

...σ' αγόρασα χρυσή κλωστή

και κόκκινη κορδέλα.

 

Είχαμε γράψει και παλιότερα για τη  Lorina Liddel, μεγαλύτερη αδελφή της διάσημης Αλίκης, που περιπλανήθηκε στη χώρα των θαυμάσιων πραγμάτων. (εδώ).

Τα ίχνη της ξαναβρέθηκαν μετά από πέντε χρόνια, τυχαία εντελώς. Ταξίδευε για την Ελλάδα και το καράβι της ναυάγησε κοντά στη Μάλτα, Την έσωσαν πειρατές από πνιγμό αλλά τα βάσανα της μόλις άρχιζαν. Την πούλησαν σε σκλαβοπάζαρο της Μπαρμπαριάς και κατέληξε στο χαρέμι ενός Αλτζερίνου.  Του γέννησε κι ένα γιο και ο Άραβας ήταν πολύ περήφανος.

Όμως αυτή δραπέτευσε με το παιδί κι έφτασε τελικά στη Χίο. Ο άντρας της την ακολουθούσε κι έψαχνε να τη βρει. Εφυγε στο βουνό και κρύφτηκε σε ένα βάτο. Εκεί την βρήκε κι άναψε φωτιά για να την αναγκάσει να βγει. Αυτή έτρεξε προς τη θάλασσα για να σωθεί. Τότε τη σημαδεύει με το τόξο του και την πληγώνει με ένα βέλος. Παρακαλούσε να ανοίξει ένας βράχος να μπει μέσα να κρυφτεί...
 

Ήθελε να ξυπνήσει επιτέλους, να ξεφύγει από τον εφιάλτη, αλλά το παιδί δεν την άφηνε...

ΛΩΡΕΝΣ ΤΗΣ ΑΡΑΒΙΑΣ

Υπέφερε από μια λαχτάρα να γίνει διασημος.
Και από μιαν απέχθεια ταυτόχρονα να γίνει γνωστό ότι ήθελε να γίνει διάσημος.
Είχε την την ικανότητα να τραβάει την προσοχή ενώ προσποιόταν ότι αυτό ήταν κάτι που απεχθανόταν.
Τα έκανε όλα από ιδιοτελή περιέργεια.

Κάποιοι τον άκουσαν να λέει :

"Μου αρέσουν τα πράγματα που είναι κατώτερά μου
και αναζήτησα τις απολαύσεις μου και τις περιπέτειες μου προς τα κάτω.
Μου φαινόταν ότι υπήρχε μια βεβαιότητα στην εξαχρείωση"

ΚΗΦΙΣΟΣ

Βιβλιοπωλείο ο "Σταθμός". Ισως το ξέρετε, στα ΚΤΕΛ του Κηφισού. Για να διαβάσω κάτι στη διαδρομή. Δίπλα δίπλα, Τα πρωτόκολλα των Σοφών της Σιών και το ημερολόγιο της Αννας Φρανκ. Αν μεγενθύνεις τη φωτογραφία θα δεις ότι  το πρώτο τιμάται 4 ευρώ και το δεύτερο 5.
Μόνο στην Ελλάδα θα μπορούσε να συμβεί.
Από το κοιμητήριο της Πράγας στο Αουσβιτς δεν έχει δρομολόγιο.

I WILL BE WITH YOU AGAIN

All is quiet on New Year's Day...

 

 



Είναι ήσυχα φέτος την Πρωτοχρονιά και βρέχει...

Εχοντας αφορμή το τραγούδι των U2 και τη μέρα που γιορτάζει, έπιασα τον εαυτό μου να τραγουδάει μαζί τους...

I will be with you again ...

I will be with you again...

Μακάρι...

 

ΚΑΛΟΗΘΗΣ ΑΛΛΟΙΩΣΗ

 Έχω κάποια θέματα υγείας το τελευταίο διάστημα και δε μπορούσα να βρω καταφύγιο στο μπλογκ.

Λόγω χαρακτήρα δεν τα κρύβω από τους γύρω μου, αντίθετα τα συζητάω χωρίς αναστολές και μισόλογα. Η προσδοκία των αποτελεσμάτων της ιστολογικής δημιούργησε ένα αυξημένο ενδιαφέρον για το άτομο μου, κυρίως γένους θηλυκού. Συμπάθεια, κατανόηση, συγκρατημένη λύπη, αλλά και η ανομολόγητη ανακούφιση που το κακό πέρασε δίπλα τους χωρίς να τις αγγίξει. Δύσκολα κρύβεται στο βάθος των ματιών και στις εκφράσεις του προσώπου.

Ακούγοντας το πόρισμα των εξετάσεων, ίσως αιφνιδιάστηκαν. Μάλλον είχανε προετοιμαστεί για τα χειρότερα. Με ύφος ταπεινό τους λέω, πόσο με συγκίνησε το ενδιαφέρον τους για μένα και η συμπαράσταση που μου έδειξαν. Δήθεν αυθόρμητα πέφτω στην αγκαλιά τους, hugging που είναι της μόδας και τους αρέσει,  χωρίς πρόθεση να βγω. Μυρίζω από κοντά το άρωμά τους, εξερευνώ το ντεκολτέ, τα χέρια μου κινούνται πάνω κάτω. Μπορώ να τις φιλήσω ξεφεύγοντας από τα τυπικά. Στον ενθουσιασμό μου πάντα...

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ

Αληθώς Ανέστη, σύμφωνοι, αλλά πως ακριβώς ?

Ο ποιητής Χάρης Βλαβιανός αναρωτιέται, και καταφεύγει στις πηγές για τεκμηρίωση. 

Τελικά ποιος πήγε στο μνήμα ?
Η Μαρία μόνη της (Ιω 20,1), η Μαριάμ και η Μαρία (Μτ 28,1),
 η Μαρία, η Ιωάννα, η Μαρία Ιακώβου και "αι λοιπαί συν αυτοίς" (Λκ 24,10) ?
Και ποιον είδε εκεί η γυναίκα ή η παρέα των γυναικών ?
Έναν άγγελο (Μτ 28,5), δύο άνδρες (Λκ 24,4), κανέναν (Ιω) ?
Και ποιο ήταν το μήνυμα του αγγέλου ή των δύο ανδρών ?
Οι μαθητές να πάνε στη Γαλιλαία για να συναντήσουν τον Ιησού (Μκ 16,7)
ή να θυμηθούν τα λόγια που τους είπε όταν είχαν πάει ήδη εκεί  (Λκ 24,7)
Και αυτές "έδραμον απαγγείλαι τοις μαθηταίς" τι είδαν (Μτ 28,80)
ή "ουδενί ουδέν είπον" (Μκ 16,8) ? Και σε ποιους μαθητές το είπαν ?
Στους έντεκα (Μτ 28,8) ή μόνο στον Πέτρο και σ΄ άλλον ένα (Ιω 20,2)
Και κείνοι πως αντέδρασαν ? Θεώρησαν τα λόγια τους ανοησίες (Λκ 24,11)
πήγαν στο μνήμα να δουν οι ίδιοι τι συνέβη  (Ιω 20,3)
ή πριν προλάβουν, εμφανίστηκε ο Ιησούς και τους είπε "Χαίρετε" (Μτ 28,9)

Έτσι ακριβώς, δύο χιλιάδες χρόνια πριν...

Ο ΤΡΑΓΟΣ

Τον ξένο και τον εχθρό τον είδαμε στον καθρέφτη.

Γ. Σεφέρης

Μας πήραν με τη βία, τον αδελφό μου και μένα, στο ναό. Είδα τον ιερέα, καθαγιασμένο με λευκό χιτώνα, να τραβάει τους κλήρους για τη μοίρα μας. Εσύ για το Γιαχβέ, φώναξε στον αδελφό μου κι εσύ για τον Αζαζήλ, φώναξε σε μένα. 

Αμέσως μας ξεχώρισε. Σήκωσε το μαχαίρι και σφαγίασε τον αδελφό μου, κι ένοιωσα το αίμα του να διασκορπίζεται μέσα από το παραπέτασμα του θυσιαστηρίου. Πήρε το αίμα του κι αλείφοντας μ΄αυτό τα κέρατα, τα τοποθέτησε στις τέσσερις γωνίες του βωμού.

Ύστερα στράφηκε σε μένα. Σήκωσε ψηλά τα χέρια του, χωρίς μαχαίρι, και τ΄ ακούμπησε στο κεφάλι μου. Ψιθύριζε πολύ ώρα. Ομολογούσε όλες τις ενοχές τους, όλες τις πράξεις εξέγερσης, όλα τα αμαρτήματα τους. Αισθάνθηκα το κεφάλι μου πολύ βαρύ, έτοιμο να σπάσει. Αντί να μου το κόψει, μ΄ελευθέρωσε από τα δεσμά και μ΄άφησε να φύγω.

Έτρεξα να κρυφτώ στην έρημο για να σωθώ...

Ευτυχώς γλύτωσα...

DUKAN DIET Ή ΝΗΣΤΕΙΑ ?

Εχω τέσσερις επιλογές :

1. κανονικά δίαιτα χωρίς νηστεία (κάθε μέρα Τσικνοπέμπτη !)
2. και δίαιτα και νηστεία (μόνο λαχανικά δηλαδή, ωμά ή ψητά και θαλασσινά διάφορα...)
3. νηστεία χωρίς δίαιτα
4. ούτε δίαιτα ούτε νηστεία

τα΄ χω μπερδέψει τελείως...

CRUISE PHASE WEEKS 5 & 6

ΠΡΩΙΝΌ ΒΑΡΟΣ  82,40 ΚΙΛΑ

Ζω σ΄ένα όνειρο.
Δεν το πιστεύω.
Μετά από πολλά χρόνια ξαναφόρεσα ζώνη.
Πέρασα τα μπλουζάκια και τα πουκάμισα μέσα από το παντελόνι.
Μέχρι τώρα βέβαια τ΄άφηνα απ΄έξω για να μου κρύβουν το στομάχι.
Ξαναφόρεσα παλιά μου ρούχα που δε μου έκαναν πριν μερικές βδομάδες.
Κοιτάω τον εαυτό μου στον καθρέφτη και γυρνάω στο παρελθόν.
 Αισθάνομαι νεότερος...

CRUISE PHASE WEEK 3 & 4

ΠΡΩΙΝΟ ΒΑΡΟΣ 84,4 ΚΙΛΑ

Πρόκειται για τη μίζερη φάση της δίαιτας DUKAN, που χάνεις περίπου μισό κιλό την εβδομάδα, αν τα καταφέρεις μάλιστα, γιατί πολλές φορές η ζυγαριά κολλάει και δε θέλει να κατέβει. Εγώ βεβαίως σταθερός στο πρόγραμμα, όμως το σύνδρομο στέρησης γεύσεων με βασανίζει. Τώρα καταλαβαίνω πως το τίμημα μιας δίαιτας πρωτεϊνών, που δεν πεινάς, είναι ότι εγκαταλείπεις για πολλούς μήνες οικεία φαγητά και ποτά. Ψωμί, ξηρούς καρπούς, φρούτα, χυμούς, μπύρες, κρασί, και πάνω απ΄όλα ΣΟΚΟΛΑΤΑ. Τις γεύσεις τους, την ηδονή που αισθανόμουνα στο στόμα και τον ουρανίσκο.

Έκανα χθες και μια μικρή παρασπονδία, ήπια φρέσκια λεμονάδα με χυμό cranberries, καταπληκτικό, το σερβίρουν στο Ginger-Ale στα Εξάρχεια, μια καφετέρια με διακόσμηση seventies και vintage διάθεση.

Για να επανέλθω στη δίαιτα DUKAN, μια συνάδελφος στη δουλειά που τη διάβασε, έκανε μια σημαντική παρατήρηση : Είναι μια δίαιτα για πλούσιους, αφού το ψωμί κοστίζει 1 ευρώ το κιλό ενώ το μοσχαρίσιο κρέας και τα ψάρια πάνω από δέκα !

CRUISE PHASE WEEK 2

ΠΡΩΙΝΌ ΒΑΡΟΣ 85,80 ΚΙΛΑ

Θέλω να αφιερώσω τη σημερινή ανάρτηση στην Akanonisti, που βρεθήκαμε την περασμένη Τρίτη.

Στο μαγαζί του Πρίγκηπα , αυθαίρετο του κερατά, έφαγα μόνος μου δυο κατσαρόλες μύδια αχνιστά, μια παλιά συνταγή της πόλης. Α ναι, και λίγη ταραμοσαλάτα, όνειρο.  Προσπάθησε να με παρασύρει με το γνωστό της τρόπο, για να παραβώ τη δίαιτα. Αναπτύσσοντας ακανόνιστες θεωρίες για το σωματότυπο των Ποντίων έως την εντροπία της κυπριακής κρίσης. Με ορισμένες ποιητικές αναφορές. Μπορεί και να το είχε καταφέρει, αλλά το μαγαζί σέρβιρε μόνο χύμα κρασί...

CRUISE PHASE WEEK 1

ΠΡΩΙΝΟ ΒΑΡΟΣ  86,80 ΚΙΛΑ

Τι ωραία που είναι τα λαχανικά, ψητά ή ωμά !

Εφαγα βέβαια και ένα γιαουρτλού ντονέρ
 χθες για ξεκάρφωμα,
 αλλά γενικά τηρώ το πρόγραμμα...
Κάποιες ώρες νοιώθω κούραση και ατονία, όχι όμως εξάντληση...

DUKAN DIET CRUISE PHASE

2o Στάδιο – Εναλλαγή καθαρής πρωτεΐνης με πρωτεΐνη και λαχανικά (Cruise Phase)

Στο στάδιο αυτό παραμένουμε έως ότου χάσουμε τα κιλά που επιθυμούμε και στην διατροφή γίνεται η εξής εναλλαγή: μια μέρα καταναλώνουμε καθαρή πρωτεΐνη (όπως και στο πρώτο στάδιο) και μια μέρα πρωτεΐνη και λαχανικά. Δεν περιορίζει την ποσότητα, αρκεί να καταναλώνονται μαζί με πρωτεΐνη. 
Στο στάδιο αυτό εισάγονται τα λαχανικά (ωμά, στον ατμό, βραστά ή ψητά σε αλουμινόχαρτο), όπως αγγινάρες, σπαράγγια, μελιτζάνες, μπρόκολο, λευκό και κόκκινο λάχανο, κουνουπίδι, κράμβη, λαχανάκια Βρυξελλών, σέλερι, αγγούρι, μάραθο, μανιτάρια, κρεμμύδια, πιπεριές, κολοκύθια, ραδίκια, μαρούλι, σπανάκι, φασόλια σόγιας, τομάτες.
Περιστασιακά μπορείτε να τρώτε και καρότα ή πατζάρια, αλλά επειδή περιέχουν αρκετό άμυλο, μην τα καταναλώνετε σε κάθε γεύμα.
Αντιθέτως, πρέπει να αποφεύγονται φρούτα και αμυλούχα λαχανικά και όσπρια (λ.χ. πατάτες, ρύζι, καλαμπόκι, αρακάς, φασόλια, φακές).

Τα λαχανικά που επιτρέπονται:

Ντομάτα
Αγγούρι
Αγκινάρα
Σπαράγγια
Φασολάκια
Τεύτλα
Μπρόκολο
Λαχανάκια Βρυξελλών
Λάχανο
Καρότα
Κουνουπίδι
Μελιτζάνα
Αντίδι
Φασολάκια
Λάχανο
Μαρούλι
Ρόκα
Μανιτάρια
Μπάμιες
Κρεμμύδια
Κρεμυδάκια
Πράσα
Πιπεριές
Χόρτα βραστά
Μαϊντανό
Σέλινο
Μάραθο

ΞΕΚΙΝΑΩ ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΣΤΑΔΙΟ ΑΠΌ ΣΗΜΕΡΑ

ΠΡΩΙΝΟ ΒΑΡΟΣ 87,60 ΚΙΛΑ

ATTACK PHASE - DAY 5

ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ

Η ΧΑΡΑ ΤΟΥ DUKAN

(κάθε μέρα Τσικνοπέμπτη)

ΠΡΩΙΝΟ ΒΑΡΟΣ 88,10  ΚΙΛΑ

Το πρωί

καφές χωρίς ζάχαρη με λίγο γάλα

γιαούρτι με 0% λιπαρά

Το μεσημέρι

κοντοσούβλι κοτόπουλο κλέφτικο

κοντοσούβλι χοιρινό

παϊδακι από ζυγούρι στη σχάρα

coca cola zero

Το βράδυ
καπνιστό σολωμό

ATTACK PHASE - DAY 4

ΠΡΩΙΝΟ ΒΑΡΟΣ 88,30 ΚΙΛΑ

Το πρωί
καφέ χωρίς ζάχαρη με λίγο γάλα

Το μεσημέρι
στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

το απόγευμα
ψητό κοτόπουλο με κάρυ

το βράδυ
φέτες ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά

ATTACK PHASE - DAY 3

ΠΡΩΙΝΟ ΒΑΡΟΣ 89,00 ΚΙΛΑ


Το πρωί
καφές χωρίς ζάχαρη με λίγο γάλα
ένα αυγό βραστό

Το μεσημέρι
λαβράκι ιχθυοτροφείου ψητό
γιαούρτι 0 % λιπαρά με νιφάδες βρώμης

Το απόγευμα
μπιφτέκι aerostatik
(δική μου παραλλαγή, ζύμωσα μόνος μου κιμά μοσχαρίσιο με νιφάδες βρώμης , δύο αυγά και μείγμα μπαχαρικών, το έψησα σε αντικολλητικό τηγάνι και το έφαγα από μέσα)

Το βράδυ
γάλα με χαμηλά λιπαρά

ΠΕΙΝΟΥΣΑ ΛΙΓΟ ΠΡΙΝ ΚΟΙΜΗΘΩ

ATTACK PHASE - DAY 2

ΣΗΜΕΡΙΝΟ  ΒΑΡΟΣ  89,30 ΚΙΛΑ

Το πρωί
καφές χωρίς ζάχαρη με λίγο γάλα
ένα αυγό βραστό

Το μεσημέρι
γιαούρτι στραγγιστό 2% με νιφάδες βρώμης
ένα λίτρο φρέσκο γάλα 1,5%

Το απόγευμα
ψητό κοτόπουλο χωρίς πέτσα
 (μεγάλη θυσία)
coca cola light

Το βράδυ
φέτες ζαμπόν με λιπαρά έως 3%

ΑΙΣΘΑΝΟΜΑΙ  ΣΑ ΝΑ ΞΕΦΟΥΣΚΏΝΩ...

ATTACK PHASE - DAY 1

Το πρωί
καφές χωρίς ζάχαρη,
γιαούρτι στραγγιστό με νιφάδες βρώμης.

Το μεσημέρι
λαβράκι ιχθυοτροφείου ψητό με λεμόνι
coca cola light

Το απόγευμα
τσάι με γεύση μανταρίνι
φέτες ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά

Το βράδυ
γάλα με χαμηλά λιπαρά

ΔΕΝ ΠΕΙΝΑΣΑ ΚΑΘΟΛΟΥ...